- Mat och Dryck
- Artikel
Starkast överlever. Hemligheten bakom färsk kiwi.
Kiwifrukt måste transporteras långa sträckor för att nå majoriteten av sina exportmarknader. Trots det är svinnet i distributionskedjan begränsat och branschen blomstrar. En nyckelfaktor garanterar att frukten håller sig färsk
... men vilken är den?
![](/UI/images/blank.png)
Den blomstrande kiwiindustrin på Nya Zeeland leds av företaget Zespri International Limited.
![](/UI/images/blank.png)
Över hundra miljoner lådor kiwi exporteras varje år till 55 hamnar runt om i världen.
![](/UI/images/blank.png)
Lastpallarna staplas två och två och förvaras i kalla förråd i upp till sex månader innan de fraktas i kylfartyg.
![](/UI/images/blank.png)
När de når vissa marknader utsätts förpackningarna för mycket utmanande förhållanden.
![](/UI/images/blank.png)
Tack vare högkvalitativa, robusta förpackningar håller kiwifrukten sig färsk och fräsch hela vägen till slutkonsumenten.